Овсяные блинчики

овсяные блинчики1Вот я и начала печь из овсяной муки! Получились очень классные пышные блинчики, полезные и относительно низкокалорийные. А главное, готовить их очень быстро. Так что рецепт для тех, кто следит за фигурой и не хочет тратить по 3 часа на то, чтобы приготовить вкусный завтрак 🙂

Нам потребуется:

мука цельнозерновая  — 100 гр

мука овсяная — 175 гр

кефир 1% — 300 гр

1 яйцо

1 банан

сахар (по желанию) — 10 гр

1 ч.л. разрыхлителя

ванилин, корица (по вкусу)

оливковое масло для сковородки — 5 гр

untitled-5768

Приготовление: 

1. Измельчить овсяные хлопья в блендере (получается овсяная мука). Высыпать ее в емкость, добавить 100 гр цельнозерновой муки (можно купить во многих супермаркетах).

2. К муке добавить сахар, разрыхлитель, ванилин, корицу.

3. В блендере измельчить банан, добавить кефир. Все взбить. Добавить 1 сырое яйцо. Еще взбить. Влить полученную смесь к сухим ингредиентам, тщательно перемешать.

4. Выпекать на антипригарной сковороде с 1 капелькой масла (на довольно слабом огне, чтобы не подгорели). Когда появляются пузырики  — переворачиваем наши блинчики. Снимаем!

untitled-5774Подавала я со свежим бананом и «топингами» 🙂 Мужу — вареную сгущенку, себе — малиновое варенье. Очень вкусно!

овсяные блинчики

untitled-5770

Теперь немного о калориях. На 100 гр — 175 ккал. Ну и плюс всякие варенья — это уже на ваше усмотрение. 2 чайные ложки малинового это примерно 80 ккал.

Получилось здорово! Буду еще готовить, когда захочется блинчиков. Быстро и вполне полезно 🙂

untitled-5767

Приятного аппетита!

Ваша Imnatali.

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

w

Connecting to %s