За окном -26 градусов. Зима. А дома так уютно, так хорошо! Сегодня Рождество, и я поздравляю вас с этим светлым праздником! Пусть в доме царит гармония и спокойствие, а в жизни — благополучие. В столь морозную погоду я хочу с вами поделиться рецептом 3 потрясающе вкусных, безалкогольных, ароматных и согревающих напитков. 

Вишнёво-гранатовый глинтвейн

Нам потребуется (на 4 порции):

Специи в измельченном виде —

корица, изюм, цедра апельсина, гвоздика, бадьян, цедра лимона, кардамон, имбирь.

2 палочки корицы и 2 дольки апельсина

750 мл вишневого сока

250 мл гранатового сока

4 дольки апельсина для украшения

Приготовление:

1. Смешиваем все измельченные специи, палочки корицы и 2 дольки апельсина, добавляем пол-стакана воды в кастрюльку, и кипятим эту смесь 15-20 минут.
2. Добавляем к специям соки. Просто прогреваем, до кипения не доводим. Выключаем напиток и процеживаем его через сито. Процеженный напиток еще прогреваем на огне 3-5 минут, и разливаем по бокалам. Украшаем апельсином!

Яблочно-мандариновый глинтвейн (на 2 порции)

Этот напиток поразил меня своим ароматом, насыщенностью вкуса и согревающим эффектом. Очень рекомендую!

Нам потребуется (на 4 порции):

250 мл яблочного сока, сок 3 мандаринов и цедра 1

 1 палочка корицы, 1\2 ч.л. гвоздики, тертый мускатный орех

Приготовление:

1. Прогреть яблочный сок и мандариновый сок с цедрой на среднем огне. Добавить специи. Снять с огня на 30 минут. Пусть настоится.
2. Процедить и снова прогреть. Разлить по бокалам.

Мятно-имбирный горячий чай

Нам потребуется (на 1 порцию):

1 ст.л. меда, половина лайма, пучок мяты, несколько грамм свежего имбиря

кипяток

Приготовление:

1. В стакан наливаем жидкий мед, кладем четвертинки лайма, пучок мяты, тонко нарезаем свежий имбирь.
2. Заливаем кипяток, подаем с деревянной палочкой. Прежде чем пить, необходимо палочкой выдавливать в стакане сок лайма — и тогда аромат этого чая не оставит равнодушным!

С этими напитками ни один мороз не станет помехой! Дом наполнится ароматом пряностей, руки будет греть стакан с горячим напитком. Пусть в этот момент за окном падает снег, а вы будете смотреть милый новогодний фильм.

Всем ароматных каникул! И расскажите, как вы их проводите?

Приятного аппетита!

Ваша Imnatali.