Жара. Который день температура держится на уровне 29 градусов и, если честно, я не могу придумать, что же есть. Хочется слушать организм и питаться легкой пищей. Этот завтрак как раз такой 🙂 и приготовление занимает всего лишь 5 минут.

Нам потребуется:

260 грамм ягод (у меня малина, но можно взять любые)

120 мл кокосового йогурта или молока

40 гр овсяных хлопьев

2 ст л сиропа топинамбура

Что-нибудь для украшения 🙂

У меня такой йогурт (довольно вкусный, но думаю с кокосовым молоком было бы ещё вкуснее):

И такой сироп (из сиропов топинамбура этот самый вкусный для меня, он не слишком приторный):

Приготовление:

1. Вложить все ингредиенты в блендер и взбить до однородного состояния.

2. Вылить полученную смесь в пиалу (идеально подойдёт широкая и глубокая).

3. Украсить по собственному желанию. У меня: голубика, малина, кунжутные семечки, кокосовые чипсы. Кокосовые чипсы это вообще огромная любовь, как же сложно остановиться, когда ешь их ….))))) можно для украшения взять любые орешки, тыквенные семечки, в общем все, на что хватит фантазии.

Вот и все! Готов наш быстрый, здоровый и очень вкусный завтрак. А ещё он холодный, и я даже передать словами не могу, насколько это ценно)))

Приятного аппетита!

Ваша Imnatali.