Зефир. Простой и базовый рецепт

%d0%b7%d0%b5%d1%84%d0%b8%d1%80

Не так давно, я решилась на приготовление зефира. Так сложились звезды и пакетик агар-агара сыграл в этом не последнюю роль. Я перепробовала несколько рецептов, и нашла для себя идеальный. Запишу его к себе в блог, чтобы не забыть, а заодно может быть кто-то и из вас, захочет повторить этот кулинарный эксперимент.  Читать далее


Кокосово-лаймовый торт

untitled-0824

Я снова здесь. Не писала в блог кучу времени… Банально — не было вдохновения и времени на фото и кулинарные эксперименты. А сегодня, когда я пекла уже второй божественный торт за 2 недели, я решила, что даже для себя я обязана оставить этот рецепт в своей виртуальной кулинарной книге. Поэтому, перед вами удивительный нежный торт с деликатным вкусом лайма и ароматом кокоса.  Читать далее


Песочное печенье с миндалем и немного о Periscope

человечки

Я давно увидела эти милые печеньки на просторах интернета. Но на самом деле, я слишком давно не покупала миндаль, чтобы сделать их 🙂  Под катом рецепт печенья и больше фотографий с этими милашками… Читать далее


3 согревающих безалкогольных напитка для зимы

untitled-8963

За окном -26 градусов. Зима. А дома так уютно, так хорошо! Сегодня Рождество, и я поздравляю вас с этим светлым праздником! Пусть в доме царит гармония и спокойствие, а в жизни — благополучие. В столь морозную погоду я хочу с вами поделиться рецептом 3 потрясающе вкусных, безалкогольных, ароматных и согревающих напитков.  Читать далее


Тыквенные оладушки

untitled-8757

Сложно не восхищаться красотой тыквы… В ее сочном оранжевом цвете кажется собрано столько витаминов и здоровья! Тыква, действительно, очень полезный и низкокалорийный продукт. А осенью, когда самый сезон, самое то, купить себе большую тыкву и предаться экспериментам! Сегодня расскажу как готовить тыквенные оладушки и это изумительный завтрак.  Читать далее


Домашние булочки синнабон

с корицей

Любите ли вы сладенькое, как любит его мой муж? Я даже не знаю, потому что такого сладкоежку еще надо поискать. Одно из его самых любимых лакомств — булочки с корицей из известной сети «Cinnabon». Кто их пробовал  — знает, какая это калорийная и сладкая бомба! 🙂 У меня очень давно в планах было приготовить их, и вот, наконец, я это сделала.  Читать далее


Двухслойный торт и снова про осень

untitled-8598

Вчера моему блогу исполнился ровно год. Даже не верится, что уже целый год назад, я написала первый пост на моем новом сайте. Сейчас для меня мой блог это что-то очень любимое, что-то, что мне очень нравится и что-то, без чего я не могу! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом нового шоколадного бисквита, а также показать, маленький кусочек осени 2015.  Читать далее


Ягодный тарт

untitled-4402Вы можете себе представить, что процесс приготовления этого ягодного тарта я снимала ровно год назад? Удивляюсь, как быстро летит время… Фотографии лежали у меня в архивах, стремительно закончилось лето, отошел период ягод и актуальность данного десерта немного уменьшилась. Но вот наступило новое лето, которое радует меня огромным количеством ароматных ягод, поэтому самое время рассказать вам об одном из моих самых любимых пирогов.

Читать далее


Творожная запеканка

творожная запеканкаНам с детства говорили, что в твороге много кальция. Но это не помогало мне его полюбить. Лет в 16-17, когда я пыталась отчаянно похудеть, я, конечно, начала есть творог, но это скорее было похоже на пытку. И внезапно. в 20 лет будто что-то в моей голове переключилось, я теперь не могу представить, чтобы в моем холодильнике не было этого незаменимого продукта. Обычно я покупаю сразу несколько видов творога: творог зернистый, его просто вкусно кушать с фруктами и медом; творог пастообразный — он отлично подходит для сырников и творог мягкий, для запеканок. Сегодня я расскажу вам о моей любимой творожной запеканке.  Читать далее